whisky inselnDie schottische Küste ist von Inseln umgeben, auf denen noch Whisky hergestellt wird, besonders an der Westküste (Islay, Mull, Skye, Arran und Jura) und auch im Norden (Orkney). Die wichtigste Insel aus der Whisky Sicht ist Islay. Geschmacklich sind die Whiskys der Inseln extrem Komplex und vielseitig, torfig und oft mit einer salzigen Note.

Mir gefallen die sehr komplexen, torfigen und leicht nach Salz schmeckenden Whiskys der Insel Islay am Besten.

 

Weitere Brennereien der Inseln sind:
Aberfeldy, Blair Athol, Deanston, Edradour, Glenturret, Tullibardine, Isle of Jura, Tobermory, Arran, Talisker, Highland Park, Scapa, Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig

(Quelle: Wikipedia)

Die von mir probierten Whiskys wurden von keinem Hersteller oder Lieferanten gesponsert.

Bowmore 25 Jahre

Inseln      02-03-2018      Hits:674

Nachdem ich schon die 12 und 15 jährigen Bowmore probiert habe und diese mir sehr zugesagt haben, wollte ich gerne auch mal den 25jährigen probieren. Generell hatte ich noch nie einen 25 Jahre alten Whisky probiert, da mich immer etwas der Preis abgeschreckt hat. Wenn nämlich so eine Flasche über 200 Euro kostet will...

...weiterlesen

Bowmore 15 Jahre

Inseln      05-11-2015      Hits:2421

Der Bowmore 15 Jahre "Darkest" verbringt seine Reifezeit in Bourbon- und Sherryfässeren und zum Schluss noch drei Jahre in Oloroso Sherry Fässern, was ihm auch seine tiefe Farbe und den runden Geschmack verleit. Es ist gegen über dem Bownore 12 Jahre viel weicher und runder. Meine Geschmacksbewertung: Nase: Schokolade und sonnengereifte Früchte mit einem Hauch von...

...weiterlesen

Bowmore 12 Jahre

Inseln      05-11-2015      Hits:3630

Komplex und perfekt ausbalanciert ist der Bowmore 12 Jahre alte Whisky. Eine meiner persönlichen lieblings Whiskys-Brennereien.  Meine Geschmacksbewertung: Nase: leicht nach Zitrone und Honig, wunderschöne torfige ausgeglichene Rauchigkeit. Geschmack: süß und köstlich Heidehonig, sanfter Torf und Rauch. Abgang: Genießen Sie die langen, weichen Abgang.  Meine Bewertung (4 von 5 Sternen)    Weitere Informationen zur Brennerei gibt es hier: Brennerei...

...weiterlesen

Jura Prophecy

Inseln      04-11-2015      Hits:3849

Die etwas eigenartig, bauchige Flasche mit dem ägyptischen ausshenden Auge ist mir gleich im Regal meines Whisky- und Weinhändlers aufgefallen. Ich hatte das Glück, dass ich den neuen Whisky gleich auch probieren konnte. Dieser sehr feine, elegante und rauchiger Whisky hat mich echt umgehauen und ist eine Prophezeiung. Ich kann diesen Whisky nur wärmstens empfehlen. Meine...

...weiterlesen

Caol Ila 12 Jahre

Inseln      06-10-2015      Hits:2407

Der Caol Ila 12 Jahre steigt mit seinen rauchig-maritimen Aromen sofort in die Nase und versetzt einen sofort an die Küste von Islay mit dem Wind und der salzigen Luft. Unter Malt-Kennern ist der Caol Ila immer noch ein Geheimtipp. Gesprochen wird es übrigens Kall Ihla. Meine Geschmacksbewertung: Nase: rauchig-maritimen Aromen mit frischen Zitrusfrüchten. Geschmack: angenehm leicht, fruchtig...

...weiterlesen

Laphroaig 18 Jahre

Inseln      17-04-2013      Hits:2711

Beeindruckt vom Laphroaig 10 Jahre habe ich jetzt auch den 18 Jahre alten Whisky probieren können. Was gleich auffällt ist der höhere Alkoholgehalt von 48 % der gleich beim ersten Schluck voll dominiert und den Torfgeschmack erst später zum Vorschein kommen lässt. Daher schadet es hier nicht ein paar Tropfen Wasser hinzu zu geben, was...

...weiterlesen

Laphroaig 10 Jahre

Inseln      24-11-2012      Hits:2471

Laphroaig ist die südlichste Brennereien von Islay und verfügt über Lagerhäuser, die direkt am Meer liegen. Das Salzwasser, die salzige Seeluft, das torfige Wasser aus dem Kilbride Dam und der Torf, der von destillerieeigenen Feldern auf Islay stammt und einen hohen Moos-Anteil aufweist, geben den Whiskys von Laphroaig den unverwechselbaren Geschmack. Meine Geschmacksbewertung: Der Geschmack ist der Hammer...

...weiterlesen

Lagavulin 16 Jahre

Inseln      27-05-2012      Hits:2922

Die Whiskybrennerei Lagavulin liegt in Port Ellen auf der Isle of Islay im Westen Schottland. Dieser Whisky ist sicher immer noch ein Geheimtipp, wenn man einen rauchigen Whisky sucht.  Meine Geschmacksbewertung: Ein intensiv nach Trof und Seetang schmeckender Single Malt Whisky mit einem ebensolanganhalten Abgang. Etwas für Kenner, die den Torfgeschmack mögen.  Meine Bewertung (5 von 5 Sternen)    Weitere...

...weiterlesen

Highland Park 18 Jahre

Inseln      01-03-2012      Hits:2903

Die Highland Park-Brennerei liegt in Kirkwall auf der Orkney-Insel. Sie ist die nördlichste Whiskybrennerei der Welt.  Meine Geschmacksbewertung: Sein vollmundiger Geschmack, der süßlich nach Sherry und torfig ist wird mit einem langen und wärmenden Abgang abgerundet. Etwas für Kenner und Liebhaber. Leider derzeit etwas rar.  Meine Bewertung (5 von 5 Sterne)    Weitere Informationen zur Brennerei gibt es hier: Brennerei Highland...

...weiterlesen

Bunnahabhain 12 Jahre

Inseln      29-11-2011      Hits:3068

Der Name Bunnahabhain ist schon ein kleiner Zungenbrecher und wird "Bunnahäwin" ausgesprochen. Sie ist die nördlichste der Destillerien auf Islay. Das Wasser der Brennerei stammt aus dem Fluss Margadale.  Meine Geschmacksbewertung: Mir gefällt der fruchtig Süße und leicht torfige Geschmack. Alles sehr weich und abgerundet - Ein Highlight. Etwas für Einsteiger und Kenner.  Meine Bewertung (5 von 5...

...weiterlesen

Scapa 16 Jahre

Inseln      13-11-2011      Hits:3134

Die Scapa-Brennerei findet man auf der Insel Mainland, die zur Inselgruppe Orknay im Norden Schottlands gehört. Die Lagerhallen wurden von der Brennerei Highland Park genutzt. Das Wasser stammt aus dem Lingo Burn und ist – im Gegensatz zu dem verwendeten Malz – sehr torfhaltig. Meine Geschmacksbewertung: Ein sehr ausgewogener Single Malt mit einer gewissen salzigen Süße und...

...weiterlesen

Talisker 18 Jahre

Inseln      21-08-2011      Hits:3364

Die Talisker-Brennerei liegt auf der schottlischen Insel Skye. Der Talisker ist ein doppelt destillierter Single-Malt-Whisky. Er ist sicher einer der edelsten Whiskys. In den vergangenen Jahren hat die Brennerei Ihr Angebot ausgebaut. Leider ist der 18-Jährige dadurch auch etwas seltener geworden.  Meine Geschmacksbewertung: Der rauchig süße Duft steigt einem in die Nase bevor sein Geschmack mit einer...

...weiterlesen

Besucherstatistik: Heute: 36 | Gestern: 77 | Monat: 1416 | Gesamt: 416189

Copyright © 2019 FUNNYTAKES ::: Page von Carsten Przygoda. Alle Rechte vorbehalten.
Design und Umsetzung: Carsten Przygoda.

Diese Seite verwendet Cookies, die uns bei der Bereitstellung unserer Dienste helfen. 

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. Bitte erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen dürfen.