Speyside
Speyside ist im Norden des Cairngorm Berges und geht in den Moray Firth. Es ist begrenzt von zwei Flüssen: der Findhorn an der Westseite und die Deveron auf der Ostseite.
Das Gebiet ist nach dem Fluss Spey benannt. Die meisten der Brennereien nehmen ihr Wasser in einem seiner Nebenflüsse, die Fiddich, die Livet oder Avon.
Über sechzig Brennereien sind in Speyside mehr oder weniger noch aktiv.
Noch aktive Brennereien der Speyside:
Aberlour, Allt-a-Bhainne, Ardmore, Auchroisk, Aultmore, Balmenach, The Balvenie, Benriach, BenRinnes, Benromach, Royal Brackla, Braeval, Convalmore, Cragganmore, Craigellachie, Dailuaine, Glenallachie, Glenburgie, Glendronach, Glendullan, Glen Elgin, Glenfarclas, Glenfiddich, Glenglassaugh, Glen Grant, Glen Keith, The Glenlivet, Glenlossie, Glen Moray, Glenrothes, Glen Spey, Glentauchers, Glenugie, Imperial, Inchgower, Knockando, Linkwood, Longmorn, The Macallan, Macduff, Mannochmore, Millburn, Miltonduff, Mortlach, Pittyvaich, Glen Tromie, Strathisla, Strathmill, Tamdhu, Tamnavulin, Tomatin, Tormore
(Quelle: Wikipedia)
Die von mir probierten Whiskys wurden von keinem Hersteller oder Lieferanten gesponsert.
Glenlivet 12 Jahre
Speyside 12-08-2015 Hits:4424
Die Brennerei Glenlivet wurde als erste legale Brennerei nach 1823 dem „Act of Excise“ von George Smith gegründet. Meine Geschmacksbewertung: Ein sehr blumiger und frischer Geschmack mit einem langen und wärmenden Abgang. Meine Bewertung (3 von 5 Sternen) Weitere Informationen zur Brennerei gibt es hier: Brennerei Glenlivet bei Wikipedia Glenlivet Distillery
...weiterlesenThe Balvenie 12 Jahre Doublewood
Speyside 24-03-2015 Hits:4336
Gegründet von William J. Grant liegt Balvenie unterhalb der Glenfiddich Destillerie an den Hängen der Convals nahe Dufftown. Meine Geschmacksbewertung: Fruchtig weich und vollmundig im Geschmack. Die 2-jährige Lagerung in einem Sherryfaß kann man deutlich heruasschmecken. Der Abgang ist lang und angenehmen. Meine Bewertung (4 von 5 Sternen) Weitere Informationen zur Brennerei gibt es hier: Brennerei Balvenie bei Wikipedia The...
...weiterlesenAberlour 10 Jahre
Speyside 19-05-2013 Hits:6479
Die Brennerei Aberlour gehört zur Region Speyside gehörenden Brennerei und bezieht sein Wasser aus der Quelle des Ben Rinnes. Meine Geschmacksbewertung: Fruchtig und samt-weich im Geschmack. Leichte Süße mit einem Hauch Vanille. Der Abgang ist angenehm und nicht so scharf, wie bei einem typischen Single Malt. Ein echter Allrounder für den Einsteiger. Meine Bewertung (4 von 5 Sternen) Weitere...
...weiterlesenThe Macallan 12 Jahre
Speyside 27-08-2011 Hits:6277
Am Ufer des Spey gelegen, war die Macallen Brennerei eine der ersten legalen Brennereien in Schottland. Meine Geschmacksbewertung: Sein Geschmack ist sehr komplex mit einer angehmen Mischung aus Süße, Gewürzen und Rauch. Der Abgang ist süßlich. Meine Bewertung (5 von 5 Sternen) Weitere Informationen zur Brennerei gibt es hier: Brennerei The Macallan bei Wikipedia The Macallan Distillery
...weiterlesenKnockando 12 Jahre
Speyside 21-08-2011 Hits:6011
Die Brennere Knockando liegt an den Ufern der Spey. Meine Geschmacksbewertung: Leichter Scherrygeschmack und eine sehr trockener langer Abgang. Ausgewogen aber etwas der "Kick" fehlt bei diesem Malt. Meine Bewertung (4 von 5 Sternen) Weitere Informationen zur Brennerei gibt es hier: Brennerei Knockando bei Wikipedia
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